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スタッフインタビュー

■サルバトーレ以外での仕事(アルバイト)経験は?

今の職場「PIZZA SALVATORE CUOMO」(ピッツァ サルバトーレ クオモ)が最初のアルバイトです。これまでのアルバイト経験はありません。

■サルバトーレで働き始めたきっかけ

今回がはじめてのアルバイトですので、接客サービスや調理などいろいろなお仕事を経験したいと考えていました。「サルバトーレ」であれば、通っている学校から近い場所にお店があり、通勤に便利なことが働き始めたきっかけです。普通の居酒屋ではなく、「本格ナポリ料理」というところにも魅力を感じていました。

■サルバトーレの仕事で楽しいところ、自慢できるところは?

「マルゲリータ」などのピッツァがとても美味しいことが自慢できるポイントです。私は多くのピッツァの中でも、トマトをふんだんに使った「マリナーラ」が好きです。「サルバトーレ」のピッツァに使用するトマトソースは、イタリアで厳選したトマトと、塩のみで作っています。食材にこだわるところもお店の「売り」の一つです。また、「仲の良い職場雰囲気」が仕事をする上でうれしい環境です。「アルバイトと社員」というような雇用形態の違いを感じることは少なく、一人ひとりがほかのスタッフにも「目配り」「気配り」をしています。スタッフ全員が、声を掛け合って楽しく作業を進めています。

■サルバトーレの職場を友達に紹介するなら何と紹介するか?

「他では出来ない経験が積める職場」と紹介します!他の居酒屋チェーン店のアルバイトとは異なり、接客だけでなく、仕込みや調理などキッチンの仕事もさせていただけることが大きな魅力です。接客マナー、食材やイタリアンの調理方法など、幅広い知識を身につけることが出来ます。

■かつや以外での仕事(アルバイト)経験

郵便局で短期のアルバイトをしていました。当時は、大学の授業を多く受講していましたので、出勤シフトが決まっているアルバイトはできない状況でした。郵便局では、年末年始期間に年賀状の区分する仕事をしていました。同じ大きさ、形の葉書の束を、住所と確認しながら区分する業務です。郵便局のお仕事は、自分が苦手とする内務的な単純作業という面があったため、次に働くときは飲食業にしようと考えていました。

■かつやで働き始めたきっかけ

かつや 愛知前後店であれば、子どもが通う保育園に近いため、子どもを預けている時間を有効活用できると考えました。また、これまでは郵便局のような事務仕事が多かった私ですが、この機会に飲食店で接客サービスをしてみたいと感じていました。朝8時に子どもと家を出て、保育園を経由し、かつやで勤務する毎日です。就業時間が終わればすぐに退社し、その後保育園を経由し、子どもと一緒に帰宅をしています。

■かつやの仕事で楽しいところ(自慢できるところ)

かつやのアルバイトスタッフは、チームワークが抜群に良いです。ホール・キッチンのように担当のポジションはありますが、お互いに「気配り」を忘れることはありません。カツ丼が出来上がるちょうど良いタイミングで、具沢山の豚汁を用意してくれたり、自分の代わりにお客様へお茶を出してくれたりしています。

■かつやの職場を友達に紹介するなら何と紹介するか?

「働きやすい職場」と紹介します。社員さんもアルバイトの方も、新人さんにとても優しく教えてくれます。カツ丼のきれいな盛り付け方法、カツ丼の卵をとろりと仕上げるためのコツ、ヒレカツやメンチカツを「サクサクッ」と揚げる方法など、様々なことを覚えられますので日々成長を実感できます。和食・洋食の調理経験が無くても、大丈夫です。

■サーティーワンアイスクリーム以外での仕事(アルバイト)経験

自宅近くのケーキ屋さんで働いていました。私は甘いものが大好きですので、洋菓子、焼き菓子、ケーキなどを販売したいと考えていました。

■サーティーワンアイスクリームで働き始めたきっかけ

ある時、近所のサーティーワンアイスクリームに、求人チラシが貼ってあることに気が付きました。「自宅近く」、「デザート販売」という条件にメリットを感じ、すぐに応募しました。私が子どものころ、祝い事をしてもらうときにはサーティーワンアイスクリームの「バラエティパック」を買ってもらえることがよくありました。同世代の友人と比べても、自分がサーティーワンアイスクリームのことを最も良く知っていると自負していました。

■サーティーワンアイスクリームの仕事で楽しいところ(自慢できるところ)

家族、学校の友人以外の交流を持てることが楽しいです。サーティーワンアイスクリームを通じて、幅広い年齢層のお客様や、アルバイト仲間、社員さんなどいろんな人と関わることができています。その影響からか、学校では教えてくれないような社会人としてのマナーや言葉遣いが身に付いたと実感しています。自分の事だけでなく、周りの人と協力して働く事の重要さを、日々学んでいる気がしています。

■サーティーワンアイスクリームの職場を友達に紹介するなら何と紹介するか?

「やりがいがあって楽しい職場」と紹介します。レジや接客全般の業務にはマニュアルがありますので、アルバイト未経験者でも安心です。1200種類以上のフレーバー、月によって変わる新作のフレーバーなどの豊富なアイスは、働くアルバイトさんを「わくわく」させるはずです。特に、アイスクリームを「丸くすくう作業(スクープ)」が上手になるのがメリットです。「ダブル」や「トリプル」にバランスよく積み上げることができるようになり、人気のサンデーも美しく盛り付けられます。

■しゃぶしゃぶ温野菜以外での仕事(アルバイト)経験

クラシックギターの講師を週2~3日間やってきました。幼少のころからの特技を活かしてアルバイトをしています。自分の趣味の時間を大事にしたかったので、長期のアルバイト経験はありません。

■しゃぶしゃぶ温野菜で働き始めたきっかけ

大学の友人から「しゃぶしゃぶ温野菜で働かないか」と誘いを受けたことがきっかけです。学校への通学途中に立ち寄れる店舗でしたし、なにより料理がおいしそうであったことが応募しようと思いました。また、しゃぶしゃぶ温野菜には「食事補助」があると聞きましたので、国産野菜やブランド肉を豆乳だし、すきしゃぶ(すき焼き風)だし、完熟トマトだし、ゆず塩だしなどでおいしく食べることができると考えました。

■しゃぶしゃぶ温野菜の仕事で楽しいところ(自慢できるところ)

忙しいときでも、みんなで乗り越えたときに「達成感」があることが楽しいです。 忘年会、コンパ、鍋パーティーなどのご利用で、お客様の年齢層は様々。若いお客様が多いときは、黒毛和牛、赤毛もち豚のようなお肉をお皿に準備するのが間に合わなくなります。しゃぶしゃぶ温野菜では、そのような状況でも従業員同士が声を掛け合い、連携しながらお客様対応を行っています。忙しいときもありますが、乗り切った達成感は大きいです。

■しゃぶしゃぶ温野菜の職場を友達に紹介するなら何と紹介するか?

「協調性がある仲間が多いので、楽しく働ける!」と紹介します。職場では社員の方やアルバイトの方もチームワーク良く働いています。私はこれまで長期アルバイトの経験は無いのですが、周りにいるスタッフの方々が「優しく、温かい」ので、長期で働くことができていると感じています。

登録制度

●登録制度とは

だるまでは店舗・職種にあなたの情報を登録していただくことで、ご希望の店舗・職種で欠員が出た場合、優先的にご案内させていただく制度です。
登録制度概要図

●こんな方におすすめです

  • 今すぐ働き始めたいわけではないけど、あの店あの職種で働きたい
  • 現在は募集していない○○店で働きたいので、求人が出たら連絡して欲しい等

●注意事項

  • ご登録されたすべての方に選考の機会をお約束するものではありません。
  • 現時点ですぐに選考をご希望される方は登録制ではなく、通常募集にエントリーをいただけますようお願い致します。
  • 登録情報の有効期限は、ご登録から1年間とさせて頂きます。
  • 登録後1年以内に登録取り消しを希望される場合はお名前と登録店舗を明記の上、ご連絡ください。
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